朱遠(yuǎn)峰 劉國(guó)珍
國(guó)土資源部青島海洋地質(zhì)研究所山東 青島266071
摘要：基于層次分析的思想，從旅游景觀資源或產(chǎn)品的固有特性和審視者的感知神經(jīng)出發(fā)按資源或產(chǎn)品的美學(xué)價(jià)值和科學(xué)價(jià)值、感知沖擊力建立了3大類(lèi)型20個(gè)（含10個(gè)欣賞）具體指標(biāo)的評(píng)價(jià)體系。在給出數(shù)學(xué)表達(dá)式或具體計(jì)算公式的同時(shí)，賦予了有關(guān)的參數(shù)值，并按簡(jiǎn)單、快捷的時(shí)代要求，設(shè)計(jì)了旅游景觀資源或產(chǎn)品價(jià)值評(píng)價(jià)卡。有助于旅游者在滿(mǎn)足旅游需求的同時(shí)提高自身的欣賞能力和增長(zhǎng)或豐富科學(xué)知識(shí)。為有關(guān)專(zhuān)家研究建立更科學(xué)的旅游景觀資源或產(chǎn)品定量評(píng)價(jià)方法，補(bǔ)充完善了部分具體指標(biāo)。
關(guān)鍵詞：景觀資源 旅游產(chǎn)品 評(píng)價(jià)卡 欣賞 指標(biāo)體系
新“七大奇跡”的評(píng)選結(jié)果已經(jīng)出爐，我國(guó)的萬(wàn)里長(zhǎng)城位居榜首。但有聯(lián)合國(guó)的有關(guān)組織或官員對(duì)此海選的方法表示質(zhì)疑。 “和氏璧”的故事，我國(guó)是婦孺皆知。旅游景觀資源或旅游產(chǎn)品的欣賞和價(jià)值評(píng)價(jià)，的確猶如鑒寶，每一個(gè)人都可給出自己的答案；但其真實(shí)的價(jià)值還是需要眾多行家共同評(píng)估而確定。雖然每個(gè)旅游者對(duì)所觀賞的景觀資源或旅游產(chǎn)品都能給出自己的評(píng)價(jià)結(jié)果，但從哪些方面進(jìn)行欣賞、如何進(jìn)行欣賞和評(píng)價(jià)，還是有規(guī)律可尋的。換句話(huà)說(shuō)，建立完備的欣賞、評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和簡(jiǎn)單、科學(xué)的評(píng)價(jià)方法對(duì)于提高國(guó)民的科學(xué)素養(yǎng)十分必要。
1 評(píng)價(jià)體系與方法現(xiàn)狀
關(guān)于旅游景觀資源評(píng)價(jià)的方法與體系的研究和文章很多。從規(guī)劃的目的出發(fā)，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)的《旅游資源分類(lèi)、調(diào)查與評(píng)價(jià)》（GB/T1892-2003）標(biāo)準(zhǔn)，是開(kāi)展評(píng)價(jià)工作的基礎(chǔ)。要求評(píng)價(jià)者從資源要素價(jià)值、資源影響力、附加值等三個(gè)方面對(duì)景區(qū)旅游資源予以評(píng)價(jià)。人們通常采用的方法則有定性和定量評(píng)價(jià)兩類(lèi)。定性評(píng)價(jià)的方法除有體驗(yàn)性評(píng)價(jià)、形象評(píng)估法外，一般常應(yīng)用盧云亭教授1995年提出的“三三六”評(píng)價(jià)法，即歷史文化、藝術(shù)欣賞、科學(xué)考察三大價(jià)值、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三大效益和地理位置、交通條件、景物地域組合、客源市場(chǎng)、投資能力、施工難易六大開(kāi)發(fā)條件。定量評(píng)價(jià)有技術(shù)性的單因子評(píng)價(jià)和綜合性的評(píng)價(jià)。綜合性的定量評(píng)價(jià)主要有特爾菲法、要素評(píng)估法和層次分析法。
層次分析方法(Analytic Hierarchy Process，AHP)，是由美國(guó)運(yùn)籌學(xué)家Saty T.L在20世紀(jì)70年代提出的。AHP方法是—種有效的多目標(biāo)決策方法，它對(duì)人的主觀感覺(jué)進(jìn)行客觀的描述，把定性問(wèn)題轉(zhuǎn)化為定量問(wèn)題。應(yīng)用層次分析法基本的步驟是：建立兩兩相互比較的判斷矩陣；求出矩陣的特征向量（即權(quán)重）；再求出最大特征值；進(jìn)行一致性檢驗(yàn)，若通過(guò)，則停止計(jì)算；若不能通過(guò)一致性檢驗(yàn)，則返回，調(diào)整判斷矩陣，直至通過(guò)檢驗(yàn)為止。
層次分析法80年代介紹至我國(guó)后在各個(gè)學(xué)科得到廣泛應(yīng)用。我國(guó)旅游學(xué)者由楚義芳、保繼剛將之首先應(yīng)用于旅游資源的評(píng)價(jià)領(lǐng)域。后得到其他學(xué)者推廣。
2 欣賞與評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
對(duì)旅游（資源）產(chǎn)品的欣賞和評(píng)價(jià)，是旅游者或評(píng)價(jià)者對(duì)欣賞和評(píng)價(jià)對(duì)象所具有信息的感知、挖掘和識(shí)別的能力的體現(xiàn)，也是所獲取的信息對(duì)欣賞者或評(píng)價(jià)者自身的沖擊和激勵(lì)作用的反映，因此，對(duì)旅游（資源）產(chǎn)品的欣賞和評(píng)價(jià)應(yīng)從資源或產(chǎn)品本身固有特征的價(jià)值和評(píng)價(jià)者自身的感知兩個(gè)方面來(lái)綜合考慮。換句話(huà)說(shuō)，旅游（資源）產(chǎn)品的評(píng)價(jià)體系應(yīng)該包括資源或產(chǎn)品的價(jià)值和評(píng)價(jià)者的感知。大眾公認(rèn)旅游（資源）產(chǎn)品的價(jià)值則包含美學(xué)價(jià)值和科學(xué)價(jià)值。用數(shù)學(xué)語(yǔ)言可描述為如下：
2.1 美學(xué)欣賞指標(biāo)
從美學(xué)欣賞角度來(lái)審視和評(píng)價(jià)所觀察的對(duì)象，常常與觀察者所處的環(huán)境有關(guān)。由于旅游者和評(píng)價(jià)者常常置身于現(xiàn)場(chǎng)，因此主要依據(jù)旅游資源或產(chǎn)品外部表象的固有特征來(lái)進(jìn)行觀賞和評(píng)價(jià)。具體地說(shuō)，旅游者和評(píng)價(jià)者應(yīng)該從如下10個(gè)方面或指標(biāo)來(lái)進(jìn)行欣賞或評(píng)價(jià)。即
為被評(píng)價(jià)對(duì)象的固有特性（inbeing）價(jià)值。
它們分別是：色彩（x1）、形態(tài)（x2）、尺度（x3）、構(gòu)造（x4）、奇異（x5）、稀有（x6）材質(zhì)（x7）、環(huán)境（x８）、文化內(nèi)涵（x9）、地位（x10）。它們的內(nèi)涵如下：
色彩（x1）：主要考慮顏色的組合、主色彩（色調(diào)）、色彩的均衡以及明度、純度、對(duì)比度、距離度和色彩的意象等。
形態(tài)（x2）：外觀造型的優(yōu)美、藝術(shù)感染力的強(qiáng)弱、象形產(chǎn)品（資源）的形似或神似程度等。
尺度（x3）：空間尺度—規(guī)模的大小、層次，粗曠者謂大而宏偉，精巧者謂小而袖珍；時(shí)間尺度—資源或產(chǎn)品的淵源、歷史的悠久，尤以人文景觀資源或產(chǎn)品需要考究或?qū)徱暋?/p>
構(gòu)造（x4）：指資源或產(chǎn)品的組構(gòu)特征
奇異（x5）：成因、形態(tài)等特殊或奇特性，與眾不同而顯現(xiàn)出來(lái)的匪夷所思的小概率的景觀資源或產(chǎn)品；
稀有（x6）：不同地域范圍中的各案或特例，或許是唯一性，天下奇觀；
材質(zhì)（x7）：構(gòu)成資源或產(chǎn)品的材料以及它們質(zhì)地的差別、優(yōu)劣。同一形態(tài)的資源或產(chǎn)品發(fā)育在不同性質(zhì)的物質(zhì)中或使用不同的材料，其品質(zhì)和地位有時(shí)可謂有天壤之別。
環(huán)境（x8）：所欣賞或評(píng)價(jià)資源、產(chǎn)品與大的背景、周?chē)h(huán)境中的布局、協(xié)調(diào)、和諧等。
文化內(nèi)涵（x9）：資源或產(chǎn)品本身承載的文化內(nèi)容的豐富與貧乏，或所具有的科普教育意義。
地位（x10）：在不同地域范圍、專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中的排序。
如果旅客或評(píng)價(jià)者能從以上10個(gè)方面來(lái)進(jìn)行觀察和審視你所面對(duì)的資源或產(chǎn)品，那么你要欣賞到的內(nèi)容將更生動(dòng)、豐富和立體。如果你能將10個(gè)指標(biāo)進(jìn)一步細(xì)化分級(jí)賦值，那么你可應(yīng)用定量評(píng)價(jià)的方法說(shuō)明所評(píng)估的資源或產(chǎn)品的優(yōu)良程度。
2.2科學(xué)意義的厘定
用數(shù)學(xué)語(yǔ)言來(lái)表述所評(píng)價(jià)資源或產(chǎn)品的科學(xué)價(jià)值如下式：
被評(píng)價(jià)對(duì)象的科技價(jià)值 （scientific and technical value）取填補(bǔ)空白（y1）、揭示規(guī)律（y2）、成因解釋?zhuān)▂3）、技術(shù)工藝（y4）、史學(xué)貢獻(xiàn)（y5）5個(gè)指標(biāo)的最大值。由于上述5個(gè)指標(biāo)一般地說(shuō)它們是相互獨(dú)立的且是不太相容的，因此，在其科學(xué)價(jià)值和意義上，突出主要的貢獻(xiàn)。5個(gè)指標(biāo)所代表的含義分別為：
填補(bǔ)空白（y1）：自然現(xiàn)象、生物種屬等的新發(fā)現(xiàn)；重要領(lǐng)域中的新發(fā)明。
揭示規(guī)律（y2）：被評(píng)價(jià)的旅游資源（產(chǎn)品）實(shí)體對(duì)解釋某種規(guī)律所作貢獻(xiàn)之大小
成因解釋?zhuān)▂3）：被評(píng)價(jià)的旅游資源（產(chǎn)品）實(shí)體對(duì)解釋某種自然現(xiàn)象的形成或歷史事件的真實(shí)所起的作用大小。
技術(shù)工藝（y4）：主要指人文景觀資源（產(chǎn)品）在工藝制造、技術(shù)創(chuàng)新方面的價(jià)值或貢獻(xiàn)。
史學(xué)貢獻(xiàn)（y5）：對(duì)自然史、科學(xué)史、社會(huì)歷史等研究的價(jià)值大小。
2.3評(píng)價(jià)者的感知指標(biāo)
為評(píng)價(jià)者的感知（feeling）程度。它應(yīng)該包括：身體感知—舒適度（z1）、大腦感知--刺激度（z2）、視覺(jué)感知—美感度（z3）、聽(tīng)覺(jué)感知---震撼度（z4）、心理感知—意象度（z5）。它們的具體內(nèi)涵為：
身體感知（z1）：游客或評(píng)價(jià)者置身于被欣賞和審視旅游景觀或產(chǎn)品環(huán)境中的全身反映。環(huán)境宜人，身體舒展、精神舒暢，還是給人的第一條件反射是此處可轉(zhuǎn)身就走不宜久留。
大腦感知（z2）：被評(píng)價(jià)景觀資源或產(chǎn)品給人的刺激或沖擊力度。是驚奇贊嘆不已，鐫刻在你的腦海里可給你留下永久的記憶，還是似過(guò)江鯽魚(yú)瞬間即逝。
視覺(jué)感知（z3）：景觀或產(chǎn)品是形象美、色彩美可隨影入畫(huà)，還是雜亂無(wú)章、色彩灰暗，毫無(wú)吸引力。
聽(tīng)覺(jué)感知（z4）：如海濤、松濤、浪擊聲，深山古剎的鐘聲或人為的背景音樂(lè)給人的震撼；也可萬(wàn)物寧?kù)o入神，此處無(wú)聲勝有聲。嘈雜、不和諧的聽(tīng)覺(jué)壓力也可使人心煩意亂，游趣索然。
心理感知（z5）：自然景觀的妙合天成、生動(dòng)韻味和詩(shī)情畫(huà)意，或人文景觀的巧奪天工、恢弘雄偉、美輪美奐或精致玲瓏、細(xì)小入微，激發(fā)雅興和好奇，使人產(chǎn)生聯(lián)想、意象。凝神如仙，飄然而至。
綜上所述，10個(gè)方面的欣賞指標(biāo)反映了景觀固有的特征，根據(jù)特征的差異評(píng)估則可確定其美學(xué)價(jià)值的大小。對(duì)于廣大普通游客而言，評(píng)價(jià)旅游景觀資源或產(chǎn)品的難度主要在于其科學(xué)價(jià)值的確定。從事不同工作所屬的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的差別和相同領(lǐng)域自身專(zhuān)業(yè)水平的差異常常影響其判斷的準(zhǔn)確性。個(gè)人感知?jiǎng)t和自身的心身狀態(tài)、對(duì)外界的條件反射能力和自己的文化素養(yǎng)，特別是與游玩欣賞或?qū)徱晻r(shí)的心境有極大的關(guān)系。春寒細(xì)雨江南行，可能會(huì)因心緒不佳而煩躁――“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”；也可因興致高漲而抒情――煙雨下江南“山色空蒙雨亦奇”。因此，要客觀地評(píng)價(jià)一個(gè)旅游景觀資源或產(chǎn)品，既需要有科學(xué)的評(píng)價(jià)方法和較廣、較高的知識(shí)與專(zhuān)業(yè)水平，還要有一顆平和的心。
3 簡(jiǎn)易評(píng)價(jià)方法
旅游景觀資源（產(chǎn)品）欣賞或評(píng)價(jià)者的素質(zhì)（旅游欣賞能力、知識(shí)淵博程度），決定評(píng)價(jià)結(jié)果的價(jià)值。隨著評(píng)價(jià)者旅游評(píng)價(jià)經(jīng)驗(yàn)的積累和知識(shí)的增長(zhǎng)，評(píng)價(jià)結(jié)果的含金量和評(píng)價(jià)體系的空間會(huì)逐漸增加和膨脹。而真實(shí)的旅游資源（產(chǎn)品）價(jià)值，還需要依靠有關(guān)方面或?qū)I(yè)領(lǐng)域的專(zhuān)家來(lái)綜合鑒定和評(píng)估。按照層次分析方法的思想建立完整的指標(biāo)體系，采用評(píng)分求和的途徑進(jìn)行評(píng)價(jià)，仍不失為一種簡(jiǎn)易方便，人人可應(yīng)用并可促進(jìn)廣大游客提高旅游欣賞能力和評(píng)價(jià)能力的好方法。其評(píng)價(jià)內(nèi)容和流程見(jiàn)表1為旅游景觀資源或產(chǎn)品價(jià)值評(píng)價(jià)卡。
評(píng)價(jià)計(jì)算公式與參數(shù)值如下：
其中： 為權(quán)，I為美學(xué)價(jià)值，S為科學(xué)價(jià)值，F(xiàn)為人的感知。
只要擁有評(píng)價(jià)卡，既方便你對(duì)所觀察的旅游景觀資源或產(chǎn)品作全面的審視和欣賞，又可利用它來(lái)對(duì)其價(jià)值進(jìn)行較客觀地評(píng)價(jià)。專(zhuān)家們則可利用這一較完整的指標(biāo)體系，嚴(yán)格按照層次分析的要求建立判別矩陣進(jìn)行更科學(xué)的計(jì)算來(lái)評(píng)價(jià)旅游景觀資源或產(chǎn)品的價(jià)值。
專(zhuān)家對(duì)旅游景觀資源或產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)的目的無(wú)非是為了開(kāi)發(fā)規(guī)劃景觀資源、或有效經(jīng)營(yíng)旅游產(chǎn)品、或開(kāi)展科學(xué)研究。對(duì)于大多數(shù)旅游者來(lái)說(shuō)，欣賞和評(píng)價(jià)的目的在于滿(mǎn)足自己旅游需求?；蛴^賞景觀，獲取美感；或獵奇、探幽、探險(xiǎn)，滿(mǎn)足好奇心和尋求刺激；或輕松休閑，釋放工作、學(xué)習(xí)、生活、或身體壓力；或?qū)嵉乜疾旎蛲ㄟ^(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等感官的受載而增長(zhǎng)知識(shí)。因此，在總結(jié)前人的研究成果的基礎(chǔ)上，完善欣賞和評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，提供簡(jiǎn)易、快速的評(píng)價(jià)卡，促進(jìn)公眾欣賞能力的提高和旅游知識(shí)的增長(zhǎng)有百利而無(wú)一弊。
參 考 文 獻(xiàn)
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[3] 胡蒙育, 俞錦標(biāo), 章海生. 洞穴旅游資源評(píng)估 喀斯特景觀與洞穴旅游[M]. 北京：中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社，1993, p154～159
